01.10.26 – 02.10.26 (Donnerstag 8-18 uhr Geöffnet)

uNSERE WOCHENEMPFEHLUNGEN

Mettwurst

Holst. Bauer-Mettwurst, grob

Nach echter Holsteiner Traditionsrezeptur hergestellt.  Über Buchenholzrauch vollendet. Bitte probieren Sie...

100g: 1,29 EUR

Schinken-Spezialitäten

Orig. Münchner Weißwurst

Mit Kalbfleisch und Petersilie hergestellt. Das "zurzeln" kann losgehen! Beste Qualität von unserem bayrischen Metzgerfreund Markus.
100g: 1,99 EUR

Fleisch

Krustenbraten

Aus der dicken Schulter geschnitten. Vom schwäbisch-hällischen Landschwein aus Baden-Württemberg. Einer der ältesten Schweinerassen Deutschlands.

100g: 0,99 EUR

Aufschnitt

Rinderfilet-Streichwurst

Von der Holsteiner Färse aus reiner Weidehaltung hergestellt. Nur solange der Vorrat reicht!

50g: 1,95 EUR

Käse

Orig. Schweizer Appenzeller "gold"

Über 5 Monate gereifter kräftig-würziger Rohmilchkäse. Aus der Schweiz. "Say Cheese!"

50% Fett i.T.

100g: 2,69 EUR

 

Spezialität der Woche

Holst. Grützwurst (rot/weiss/süss)

...endlich wieder da! Holsteiner Grützwurst nach Familienrezeptur hergestellt. Sehr lecker!

100g: 1,39 EUR

[M]EAT Cut der Woche

Fullblood Wagyu Flanksteak MS8+

Eine echte Fleisch-Rarität mit hoher Marmorierung und nur solange der Vorrat reicht. Aus Australien vom Black Angus Rind.

"Time to [M]EAT US!"

100g: 7,99 EUR